우리 집 냉장고에 있는 식품 포장지를 유심히 본 적 있으신가요? 과거에는 '유통기한'이라고 적혀 있었지만, 2023년 1월 1일부터는 '소비기한'으로 바뀌고 있습니다. 하지만 여전히 유통기한이 표기된 제품들도 있어 많은 분들이 혼란을 느끼고 계시죠. "유통기한 지난 음식 버려야 할까?", "소비기한은 지나자마자 상하는 건가?" 같은 고민은 이제 그만! 유통기한과 소비기한의 차이를 명확히 이해하고, 식품을 더욱 안전하고 현명하게 소비하는 방법을 알려드릴게요. 1. 유통기한 vs 소비기한, 한눈에 파악하기이 두 가지 용어를 구분하는 가장 쉬운 방법은 ‘누구를 위한 기한인가’를 생각하는 것입니다.유통기한 :의미: 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한입니다. 이는 판매자(영업자) 중심의 개념이죠.특징:..