흔히 '폐암' 하면 담배 연기를 떠올립니다. 실제로 남성 폐암 환자의 상당수는 장기간의 흡연이 주원인입니다. 하지만 최근 의료 현장에서 마주하는 데이터는 많이 다른 양상을 보입니다. 여성 폐암 환자의 약 90% 이상이 평생 담배를 피우지 않은 '비흡연자'이기 때문입니다. 그렇다면 무엇이 그녀들의 폐를 공격했을까요? 수많은 역학 조사와 의학적 연구는 그 주범으로 '주방 조리 환경'과 거기서 발생하는 '요리 매연(Cooking Fume)'을 지목하고 있습니다. 1. 남성과 여성, 폐암의 원인이 다르다? 폐암의 발병 기전은 성별에 따라 뚜렷한 차이를 보입니다.남성 폐암 - '흡연'의 결과: 남성 폐암은 주로 담배의 벤조피렌 등 여러가지 발암물질에 의해 발생합니다. 암세포의 종류도 대세포암이나 편평상피세포..