1. 간헐적 단식 – 가장 효과적인 전략자가포식을 가장 강력하게 유도하는 방법은 바로 **간헐적 단식(Intermittent Fasting)**입니다. 간헐적 단식은 일정 시간 동안 음식 섭취를 제한해, 체내에 충분한 에너지 결핍 상태를 만들어줍니다. 평소에는 혈당과 인슐린이 일정 수준 이상 유지되기 때문에 세포가 외부에서 영양분을 계속 공급받습니다. 하지만 일정 시간 이상 단식 상태가 유지되면 세포는 내부 자원을 재활용하는 자가포식 경로를 활성화합니다. 자가포식은 단순히 에너지를 절약하는 과정이 아니라, 몸속에 쌓인 문제 단백질, 손상된 세포 소기관, 노폐물, 심지어 초기 암세포까지 분해·재활용하는 청소 시스템입니다. 이 과정에서 불필요한 찌꺼기들이 제거되며, 세포 기능이 새로 정비되어 염증과 질병의 ..